玉林人为什么喜欢吃狗肉
至于西方人为什么不吃狗肉,他给出的解释是,“并不是因为狗是他们最喜欢的宠物”“从根本上说,这是因为作为食肉动物的狗是一种无效的肉食资源。
另外,广西玉林人吃狗肉在国内也不是很出名,可能就广西本省的人知道。名气远不如江苏沛县的狗肉名气大。可是,为什么现在突然有了个广西玉林极致狗肉节了呢?而且还定在了每年阳历六月二十一号。
狗肉节是玉林人的风俗,传承了上百年,从祖辈开始一直延续到今天。而玉林狗市的狗全部都是经过正规疫检渠道检验合格的健康狗肉,并非网上谣传的“偷来的”、“毒死的”,这说明玉林人民办狗肉节是认真的。
狗肉的营养价值:随着人们生活水平的提高,狗肉对于人们的吸引力更为强烈,过去不上席的狗肉,如今已成为膳食中的稀世珍品、餐桌上的时尚佳肴。俗话说:“寒冬至,狗肉肥”,“狗肉滚三滚,神仙站不稳。
尽管在现代社会,随着宠物拥有量的增加,许多人对于吃狗肉的态度也正在发生变化,尤其是年轻一代。但是吃狗肉的现象仍然还比较常见,其中比较有名的当属玉林的狗肉节。下面介绍了为什么还会有人要吃狗肉的原因。
玉林有吃狗肉的习俗。但传统并不悠久,毕竟中国人自古鄙视吃狗肉的行为,经常用”屠狗之辈“来形容一些卑贱的社会群体。其实南方气候闷热,而狗肉属于温补,夏天吃极易上火,所以这个狗肉节确实欠佳。我本人也反对吃狗肉。
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